niedziela, 16 stycznia 2011

Łosoś z panierką ze skórki cytryny

Pyszny przepis na łososia zaczerpnięty z książki Nigelli.

Składniki:
2 dzwonki łososia
skórka z 2 cytryn
1 łyżeczka czerwonej papryki
1 łyżka oliwy

Zetrzeć skórkę z 2 cytryn, dosypać paprykę, dodać oliwę i wszystko wymieszać. Obtoczyć w tak powstałej panierce łososia i zostawić na trochę (by poleżał trochę w panierce). Usmażyć łososia kilka minut z obu stron i gotowe.

Uwaga: Użyliśmy świeżego łososia i było bardzo smacznie.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz