Składniki:
0,5 kg ziemniaków
1/2 cebula
1 ząbek czosnku
majeranek
1 białko
sól, pieprz
olej rzepakowy do wysmarowania blachy
Ziemniaki zetrzeć na grubych oczkach. Cebulę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Do ziemniaków i cebuli dodać białko, czosnek i przyprawy i wszystko wymieszać. Uformować małe placki i położyć je na blachę, którą należy wyłożyć papierem do pieczenia lub folią i posmarować olejem rzepakowym. Placki można posmarować z wierzchu olejem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec przez 25 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz